salice salentino rosso riserva doc 50 vendemmia 2021 leone de castris W2-3-sconto10 è perfetto se abbinato al

è perfetto se abbinato al bollito misto di carne

consistente nella trama tannica e di ottima lunghezza

che ha origine da due ettari di terreno esposti verso sud-est

perlage fine

salice salentino rosso riserva doc 50 vendemmia 2021 leone de castris W2-3-sconto10 è perfetto se abbinato alGranato alla vista, come si addice a un rosso con qualche anno sulle spalle: il naso del "50 Vendemmia" di Leone de Castris richiama confettura di frutta, erbe officinali, pepe, tabacco e cacao, un ventaglio ampio per il negroamaro. In bocca morbido e fresco, tannino equilibrato, con quel finale leggermente amaro che la firma della denominazione. Nato nel 1954 per celebrare i cinquantanni del Salice Salentino, con la cinquantesima annata uscita nel