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ricco e digeribilissimo
il Brunello di Montalcino viene invecchiato per 3 anni completi nelle grandi botti di rovere prima dell’imbottigliamento e viene tenuto in cantina 1 anno prima dell’uscita nel mercato
eseguita in epoca molto tardiva rispetto alla consuetudine per questo vitigno in Toscana
Il vigneto del Domaine des Tours si estende per 40 ettari e il vitigno tradizionale è coltivato in agricoltura sostenibile
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2017 | Domaine Thomas Morey ricco e digeribilissimoGiallo paglierino carico. Bouquet con aromi floreali e fruttati, accompagnati da note minerali. Al palato il vino risulta sapido, corposo, di bella persistenza.
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