Nancy Singleton Hachisu - Japan - het vegetarische kookboek Apparatuur en kooktechnieken Jaap Seidell en Jutka Halberstadt

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt maken in hun nieuwe boek ‘Andere kost’ inzichtelijk hoe de grote problemen zich verhouden tot wat er op ons bord ligt

Gewicht 142 gram

geen gedoe

Verschijningsdatum 28-05-2020

Nancy Singleton Hachisu - Japan - het vegetarische kookboek Apparatuur en kooktechnieken Jaap Seidell en Jutka Halberstadt250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken De ultieme collectie van 250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken Japan het vegetarische kookboek laat de elegante eenvoud zien van de Japanse vegetarische keuken. De recepten zijn ingedeeld naar bereidingswijze en met verse ingredinten van het seizoen bereid. Zowel de prachtige fotografie als de recepten reflecteren de bewuste aandacht en waardering van de Japanse keuken voor de natuur. Nancy