Perzisch blauw zout, fijn, 0,2-1,5 mm, Iran, 1 kg sub-trueffeloele Vet- en wateroplosbaar voor brede

Vet- en wateroplosbaar voor brede toepasbaarheid

Compact formaat: 10x3

Geweldig voor koffie

ideaal voor vegetarische en veganistische recepten

Perzisch blauw zout, fijn, 0,2-1,5 mm, Iran, 1 kg sub-trueffeloele Vet- en wateroplosbaar voor bredeDit zeldzame steenzout uit Iran valt op door zijn prachtige blauwe kleur en intense smaak. Het is perfect voor zeevruchten, vlees en truffelgerechten. Een uniek culinair ingredint dat je gerechten naar een hoger niveau tilt. Oorsprong: Iran Blauwe kleur door blauwgetinte sylviet (kaliumchloride) Veranderd kristalrooster door zeer hoge druk Intense smaak Ideaal voor zeevruchten, vlees en truffels Korrelgrootte: 0. 2 1. 5mm Gewicht: 1 kg