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5 kg (+/- 10%)
070 kg (+/- 10%) pour plus de simplicité
Pourquoi choisir Cinco Jotas
Environ 9 kgs
Quart Jambon Ibérique Cebo, 36 mois d'affinage, Morceau de 700g Accueil 5 kg (+/- 10%)Quart de jambon ibrique Cebo Le jambon ibrique Cebo est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Ce porc ibrique est lev principalement avec une alimentation base de crales et de lgumineuses. Sa texture est la plus douce des jambons ibriques. Pendentif affin 36 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Morceau d'environ 700g
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