alto adige gewurztraminer doc iustus 2025 sankt pauls W4-solo-blue1920-sconto20 Le uve vengono lasciate appassire

Le uve vengono lasciate appassire sui tralci e vengono quindi vendemmiate tra Novembre e Dicembre

alternate a nuances più speziate e tocchi che virano verso il balsamico e avvolgono il naso dopo qualche istante

dai netti sentori sapidi e minerali

la cantina Girlan è arrivata a trovare la chiave di volta per produrre un grande Pinot Noir

alto adige gewurztraminer doc iustus 2025 sankt pauls W4-solo-blue1920-sconto20 Le uve vengono lasciate appassireGiallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si esprime su caratteristici aromi varietali, con note di litchi, papaia e frutta tropicale in apertura, a cui seguono piacevoli sentori di noce moscata e petali di rosa. In bocca si presenta caldo, pieno e rotondo, con un finale dolce, lungo e aromatico. LAlto Adige DOC Gewrztraminer "Iustus" nasce sui suoli calcarei e argillosi sopra il paese di San Paolo, collocato tra i 450 e i 550 metri. Le viti