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Description
VITIGNO: Ansonaco 100%
Vinificazione: in acciaio
Vinificato in acciaio e affinato in botti rigenerate per minimo 18 mesi per permettere al vino di raggiungere la giusta maturazione e il naturale illimpidimento
lievemente minerale
Riesling 2019 Grawü Pietrabianca VITIGNO: Ansonaco 100%VITIGNO: Riesling 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: sulle bucce per tre giorni, lunghissima fermentazione spontanea per 18 mesi in barrique usate e leggera rifermentazione in bottiglia AFFINAMENTO: in barrique usate e bottiglia. SUOLO: granito e gneiss. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Mitterberg Riesling IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% qui che inizia la nostra storia del Riesling! Coltivato su granito e gneiss, ripidi terrazzamenti in una delle valli
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