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Description
55% (eccezionale)
"Gin no Iroha"
ottimo per cocktail o come digestivo fresco
L’assenza di pastorizzazione implica maggiore cura e attenzione nello stoccaggio di questo sake
Masumi Kaya 720ml lievito7 55% (eccezionale)Il riso il protagonista in questo sake, Kaya significa infatti marrone, per omaggiare il colore marrone dorato dei campi di riso nel momento della raccolta autunnale. Regione Nagano Sake Meter Value +2 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 70% Gradazione alcolica 14% Temperatura di servizio Da 10oC a 55oC Prodotto con un tasso di lucidatura dei chicchi relativamente basso (seimaibuai 70%) per preservare il gusto profondo delle due tipologie
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