Barolo Cannubi DOCG 2017 | MAGNUM | Fratelli Serio e Battista Borgogno Millésime printemps 2007

Millésime printemps 2007

Mentre il primo è un vitigno francese ampiamente diffuso in tutta Italia

e come se non bastasse impreziosito da un elegante cofanetto le cui linee e i cui colori si rifanno alla corrente artistica d’avanguardia “Optical Art”

30 gg di stagionatura

Barolo Cannubi DOCG 2017 | MAGNUM | Fratelli Serio e Battista Borgogno Millésime printemps 2007Questo fantastico Barolo viene prodotto nel omonico cru, ovvero il Cannubi, dove il terreno principalmente composto da sabbia fine e calcare, unione del versante Tortoniano ed Elveziano dellarea del Barolo con esposizione Sud , Sud ovest, Sud Est a 300 260 metri S. L. M. La vendemmia avviene rigorosamente manuale nel mese di Ottobre. La macerazione avviene a cappello emerso di circa 30 40 giorni in Tini di legno, (in funzione dellannata) con frequenti