Playa La Virgen Forma de producto de café:Molido panela y chocolate

panela y chocolate

Café de especialidad de variedad Caturra

Recomendamos filtrarlo en métodos especiales como Origami y usar temperaturas de 88 °C para hacerle justicia a este gran café

La fermentación y maceración carbónica

Playa La Virgen Forma de producto de café:Molido panela y chocolateCaf de especialidad Colombia, 100% arbica Desde la regin del Huila, este caf se abre con notas frescas y luminosas a pomelo y miel . En boca presenta un perfil ctrico y vibrante , donde destacan mandarina, miel, pomelo y toronja , con una acidez ctrica brillante , limpia y muy bien integrada. El tueste balanceado ligero permite expresar con claridad la identidad del origen y la variedad, resaltando la frescura, la jugosidad y la elegancia del caf, sin