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Description
formaggi giovani e stagionati
Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione per 25-28 giorni
L’affinamento avviene in barrique di rovere francese per 18 mesi
Terroir: Le colline di Castel San Pietro sono caratterizzate da terreni calcarei e argillosi
Robatie Tinto Crianza - Tempranillo Bodegas Montealto Haut Médoc formaggi giovani e stagionatiOrigine: Baos de Ebro, San Vicente de la Sonsierra, Elciego e Laguardia, Rioja Alavesa, Spagna Vitigno: Tempranillo (Tinto Fino) Colore: Rosso ciliegia, limpido e brillante Profumo: Aromi di frutta matura con note derivanti dall'affinamento in legno Sapore: Equilibrato, corposo, rotondo, con tannini piacevoli e una persistenza fruttata e fresca Temperatura di servizio: 14 16C Abbinamenti: Carni rosse, stufati, arrosti, legumi, formaggi e salumi
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