Kit - Le citron noir, dix façons de le préparer Conditionnement:kit épices + livre Salma a réalisé son premier

Salma a réalisé son premier plat à 9 ans et

ce qui signifie épices au pluriel

Yotam Ottolenghi et Helen Goh partagent leur passion pour le comfort food créatif

cette cardamome noire est l'une des meilleures alliées du chocolat : elle lui apporte de la profondeur en exacerbant ses notes terreuses d’humus

Kit - Le citron noir, dix façons de le préparer Conditionnement:kit épices + livre Salma a réalisé son premierDans ce coffret, nous proposons un sachet de notre citron noir dIran, accompagn du livre Le citron noir, dix faons de le prparer . Nos citrons noirs proviennent de Fars, une province du sud ouest de lIran. Cet ingrdient, trs courant dans la cuisine iranienne, est au dpart un citron vert que lon a fait blanchir quelques minutes dans leau sale, puis scher au soleil plusieurs jours jusqu ce quil devienne sec, lger et friable. Durant le schage, le parfum