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Description
Salame 500gr friulano (prodotto 100% italiano)
Svinatura a secco e travaso in botti di rovere da 35 ettolitri
Il climastabile e soleggiato dei mesi di agosto e settembre ha permesso alle uve di completare la maturazione in condizioni ottimali
spezie e agrumi
Sarpa Poli Bianca Trentino Salame 500gr friulano (prodotto 100%Grappa giovane SARPA DI POLI Merlot e Cabernet Sarpa in dialetto Veneto significa vinaccia, la materia prima da cui si ricava la Grappa. Sarpa di Poli ottenuta da vinacce di vitigni dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo, distillate a vapore in caldaiette di rame a ciclo discontinuo.
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