Casa Silva S7 Single Block Los Lingues Carmenere 2022 NOVIVINONL door hem voor een deel

door hem voor een deel te laten gisten op roestvrij staal

raakte gefascineerd door de eeuwenoude Georgische wijntechnieken

Een bijzonder smakelijke en tegelijk ongecompliceerde Chardonnay

Na het ontstelen en zacht persen

Casa Silva S7 Single Block Los Lingues Carmenere 2022 NOVIVINONL door hem voor een deelDiep paarsrood van kleur. In de neus uitgesproken en verleidelijk, met rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, aangevuld met kenmerkende tonen van zwarte peper, laurier en een subtiele kruidigheid. In de mond soepel en rond, met sappig donker fruit, een lichte aardse toets en zachte, rijpe tannines. De afdronk is warm, kruidig en elegant aanhoudend. Een typische Chileense Carmnre van Casa Silva: vol van smaak, toegankelijk en met een eigen karakter.