Hito, Bodega Cepa 21, Ribera del Duero, Spanje, 2024 Sauvignon Blanc En dat ligt niet alleen

En dat ligt niet alleen aan zijn ‘schappelijke’ prijs

Ook deze regio werd van de phylloxera gespaard

Een klassieke Californische Chardonnay uit de koele Arroyo Seco vallei in Monterey

Naast hun eigen productie kopen ze ook druiven van wijnbouwers die bij hen onder contract staan

Hito, Bodega Cepa 21, Ribera del Duero, Spanje, 2024 Sauvignon Blanc En dat ligt niet alleenEmilio Moro, van het gelijknamige topwijnhuis in Ribera del Duero, is hier aandeelhouder samen met een aantal ex spelers van Real Madrid en hij is tevens de wijnmaker. De wijngaard werd in 2000 aangeplant met klonen van zijn eigen, oudste n beste druivenstokken. Complete wijn barstensvol complexiteit en finesse, dit voorzien van mooie, gepolijste tannines. Eigenlijk beantwoordt deze wijn volledig aan de omschrijving van Ribera del Duero: het zijn