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Il Vinco | Le Capannacce Rosso 2023 | 13,5% | Vino Rosso 75 Cl. To Ol mielate e di malto contrastate

Name: Il Vinco | Le Capannacce Rosso 2023 | 13,5% | Vino Rosso 75 Cl. To Ol mielate e di malto contrastate
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Description

mielate e di malto contrastate da una leggera luppolatura erbacea

La AZZ è la Double IPA del Birrificio Birra Gaia

Si apprezza per la sua morbida trama

con un'acidità contenuta e immediata e una componente agrumata e fruttata

Il Vinco | Le Capannacce Rosso 2023 | 13,5% | Vino Rosso 75 Cl. To Ol mielate e di malto contrastateLe Capannacce Rosso da 13,5% vol. di Il Vinco: Grechetto Rosso, macerato 10 giorni sulle bucce e affinato 6 mesi in acciaio. Note di frutti rossi, spezie e un tannino presente. Il Vinco nasce nel 2014 a Montefiascone (Viterbo), Lago di Bolsena, dal progetto di tre amici Nicola, Marco e Daniele con l'intento di preservare vitigni autoctoni come il Canaiolo Nero, detto localmente "Cannaiola".

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