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crostacei e frutti di mare
acidità ben integrata con le note dolci dell’affinamento in legno
formaggi di buona stagionatura
Sapore morbido
BARBERA D'ALBA CONTESSA ROSALIA Mauro Sebaste Fondo 53 crostacei e frutti di marePaese: Italia Regione: Piemonte Produttore: Mauro Sebaste Annata: 2024 Denominazione: D. O. C. Uve: 100% Barbera Affinamento: in acciaio e legno Gradazione alcolica: 14 % vol. Temperatura di Servizio: 14 16 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso rubino intenso. Profumo ampio di spezie e frutti di bosco, delicato ma intenso. Sapore asciutto e armonico. Abbinamento: ideale con secondi piatti di carne e formaggi.
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