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Felix 2015 Tenuta Montiani Mouvedre Sentori di frutti selvatici

Name: Felix 2015 Tenuta Montiani Mouvedre Sentori di frutti selvatici
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Felix 2015 Tenuta Montiani Mouvedre Sentori di frutti selvatici

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Description

Sentori di frutti selvatici

DENOMINAZIONE: Grignolino d'Asti DOC

VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per almeno 18 giorni

Il bouquet evidenzia aromi di piccoli frutti rossi maturi e una nota di liquirizia

Felix 2015 Tenuta Montiani Mouvedre Sentori di frutti selvaticiVITIGNO: Sangiovese, Mammolo e Cannaiolo. ANNATA: 2015 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, pressatura diretta senza macerazione, fermenta spontaneamente con i propri lieviti. AFFINAMENTO: da 8 a 12 mesi in legno e almeno 10 mesi in bottiglia SUOLO: Prevalenza galestro TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Toscana IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% Zeta della Cantina Istinto Naturale un vino bianco vinificato con uve autoctone di Catarratto e Zibibbo, uve da

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