De Toekomst op je bord - Mie Goffin Data:do 23 april 18h -21h In deze workshop leer je

In deze workshop leer je koffie zetten zoals het echt moet

Je leert heerlijk luchtig brioche deeg maken en werkt deze af met een typische cinnamon of lemon vulling

zowel de koude als warme rooktechniek want je kunt er zoveel meer mee dan zalm roken

dus iets wat je zeker moét ontdekken

De Toekomst op je bord - Mie Goffin Data:do 23 april 18h -21h In deze workshop leer jeOnze wereld veranderd in een sneltempo en onze eetgewoontes zullen zich mee moeten aanpassen. Benieuwd hoe ons bord er in de toekomst uit ziet? Mie Goffin, gekend van Foodstation Mie Goffin haalt je uit je comfortzone en neemt je mee naar de toekomst In deze kookworkshop ontdek je o. a. hoe verrassend lekker en voedzaam insecten kunnen zijn. Je leert hoe je duurzame eiwitbronnen op een smakelijke manier verwerkt in originele gerechten van knapperige