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scegliendo le uve in grado di produrre un vino dal profilo contemporaneo
che sarà in grado di addolcirsi ancora nel corso degli anni
Un equilibrio perfetto tra la barbera che dona struttura e la bonarda
è ideale con un tagliere di salumi e formaggi di montagna
colli tortonesi barbera superiore doc 2022 oltretorrente W4-solo-blue1920-sconto25 scegliendo le uve in gradoRosso rubino intenso. Al naso si presenta complesso e ben articolato e si esprime con sentori di fragola, amarena e mora, note di liquirizia e cenni di spezie. Al palato di corpo pieno, equilibrato e di ottima persistenza. Rosso strutturato, caratterizzato dalla tipica freschezza del varietale, questa Barbera Superiore dei Colli Tortonesi etichettata Oltretorrente si apprezza anche per una trama tannica morbida e vellutata, caratteristica che
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