Marco Bakker - Haal meer uit je broodbakmachine fermenteren Sous-vide koken thuis is de

Sous-vide koken thuis is de ideale gids en inspiratiebron

ISBN 9789059563797

Tonijn is bedreigd

Daarnaast geeft hij veel tips en voorbeelden over hoe je een gerecht kunt aanpassen aan een ander bier

Marco Bakker - Haal meer uit je broodbakmachine fermenteren Sous-vide koken thuis is deAls je weinig tijd hebt om zelf te bakken, maar toch houdt van de onweerstaanbare geur van vers brood, dan biedt de broodbakmachine uitkomst. Het is een handig toestel om zonder al te veel werk een lekker vers brood te maken. Je kunt trouwens makkelijk variren in broodsoorten: een voltarwebrood, een roggebrood, een driegranenbrood, een notenbrood, een rozijnenbrood. Maar wist je dat de broodbakmachine ook een bijzonder handig hulpmiddel is om zelf