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il formaggio duro viene tagliato con facilità
come spiega il dottor Alessandro Formenti
primo grande divulgatore in campo enogastronomico noto per i suoi scritti e per le sue battaglie a favore della civiltà contadina (non ultime quelle in difesa dell'olio extravergine d'oliva o a favore delle Denominazioni Comunali)
Codice: VET0047
Mortaio Macina Spezie XL - Ø 11 Cm Termometro Con Igrometro il formaggio duro viene tagliatoIl macina spezie mortaio extra largo, realizzato in ghisa resistente, facilita la creazione di miscele di spezie ed erbe. Maneggevole, grazie alla struttura speciale sul fondo. Dotato inoltre di uno scompartimento di scorta con coperchio ben aderente in legno di faggio. Non lavabile in lavastoviglie. Misure: 11x7 Cm Codice: ADC0704
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