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Description
PER GUSTARLO AL MEGLIO 16-18 gradi
fermentazione in acciaio
La raccolta è manuale e la fermentazione avviene in botti di acciaio con tre giorni di macerazione utilizzando lieviti indigeni
AFFINAMENTO: Dopo l’imbottigliamento
Eccentrico Croatina 2023 Vigneti Repetto daglio giovanni PER GUSTARLO AL MEGLIO 16-18Vigneti Repetto ha deciso di vinificare questa croatina Eccentrico 2023 uscendo dalla tradizione che vuole la croatina mossa. Eccentrico Croatina 2023 di Vigneti Repetto una creatina ferma, al naso esalta sentori di ciliegie e mirtilli con un accenno di spezie mature. Questo rosso una creatina ferma, al naso esalta sentori di ciliegie e mirtilli con un accenno di spezie mature. In bocca ampia e corposa, di grande struttura con una bella persistenza e
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