Etna Rosso Vinupetra Doc 2021 - I Vigneri nebbiolo da barbaresco con note eteree ed un'acidità

con note eteree ed un'acidità chiusa

Il nome deriva da un bosco che nel ‘700 venne totalmente bruciato dagli abitanti della zona come segno di protesta contro la nobile famiglia Della Gherardesca

all’estrazione del

Valentina Passalacqua ha un approccio alla viticoltura assolutamente organico

Etna Rosso Vinupetra Doc 2021 - I Vigneri nebbiolo da barbaresco con note eteree ed un'aciditàI VIGNERI il Vino Umano definito cos da Salvo Foti cultore, pioniere, grande enologo e agronomo del territorio Etneo, e non solo. Insieme ai suoi figli cerca di utilizzare strumenti e sistemi non invasivi, sia in vigna che in cantina, nel rispetto delle tradizioni, dell'Uomo e dell'ambiente in cui si trova. La coltivazione del vigneto fatta a mano utilizzando prodotti naturali. In vinificazione non sono utilizzati biotecnologie. Vinupetra proviene da