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Description
La finca trabaja con la variedad Coffea arabica 74112 una selección de la línea Gesha
Yemenia se dio a conocer como parte del programa de I+D de Qima Coffee
que consiste en la recolección manual de cerezas maduras
las cerezas se colocaron en un sistema de bajo oxígeno durante 24 horas
Chelchele Lippa. Cafe de Etiopia Formato:250 grs La finca trabaja con laPerfil Sensorial: Bayas, naranja, fruta de hueso y regaliz. Productor: EDN Altitud: 1. 900 2. 300 msnm Regin: Yirgacheffe Proceso: Natural Anaerobic, Lippa Varietal: 74110, 74112 Chelchele se encuentra en Gedeb Woreda, Zona Gedeo, en la regin SNNPR de Etiopa, una zona reconocida por su excepcional caf. Su gran altitud, suelo frtil y clima ideal la hacen ideal para el cultivo de granos de primera calidad. El caf es fundamental para el sustento y la
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