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Moscato Bianco e Giallo da un appassimento di circa due mesi
accompagnato da una volatile che diventa subito una macchina da profumi
spezie dolci
in legno di botte
N.3 2019 VNA Wine Vinosauro 2019 Tenuta San Marcello Moscato Bianco e Giallo daVITIGNO: Cortese 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio con macerazione per 35 giorni. AFFINAMENTO: 10 mesi in acciaio e poi in bottiglia. SUOLO: sabbiosi e limosi. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vino Bianco FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Giallo ambrato velato con venature aranciate. Il naso unorchestra di profumi intensi e destabilizzanti che ricordano la buccia darancia, la frutta disidratata, lumidit del bosco, balsamico.
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