Japanse Wagyu Ribeye A5 Gewicht:2 kilo De graangevoerde shortrib is een

De graangevoerde shortrib is een smaakvol stuk rundvlees afkomstig van de ribbenkast

malse stuk rundvlees is geliefd om zijn boterzachte structuur en verfijnde smaak

De graangevoerde Côte de Boeuf is een robuust ribstuk met been

Deze dry aged ossenhaas is afkomstig van runderen uit Galicië in Noord-Spanje

Japanse Wagyu Ribeye A5 Gewicht:2 kilo De graangevoerde shortrib is eenJapanse Wagyu ribeye behoort tot het meest exclusieve vlees ter wereld. Het staat bekend om de extreme marmering: fijne vetadertjes die zorgen voor een ongekend malse en sappige structuur. De ribeye wordt gesneden uit de ribsectie van speciaal gefokte Wagyu runderen en heeft een rijke, boterzachte smaak met een intens umami profiel. Dankzij het strenge Japanse kwaliteitssysteem ben je verzekerd van topklasse vlees met uitzonderlijke eigenschappen. Wil