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Description
Sapore: Elegante e bilanciato
Maturazione: In acciaio
vitigno coltivato esclusivamente in Piemonte
Vinificazione: Lunga macerazione sino a 10-12 giorni a una temperatura massima di 26°C
Piemonte D.O.C. Viognier Premiati Sapore: Elegante e bilanciatoVino: Piemonte DOC Viognier Vitigno: Viognier Zona di produzione: Vitigno di recente introduzione nei nostri territori ha trovato unespressione interessante sulle nostre colline. In particolare i vigneti sono stati impiantati nei pendii pi assolati ove esprime al meglio le proprie caratteristiche aromatiche. Vinificazione: In bianco. Prima della pigiatura alcuni giorni di macerazione a bassa temperatura a grappolo intero. Dopo pigiatura prosegue con
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