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expresar la tipicidad varietal
guisos especiados
el nombre de la botella de vino Mirando al Sur se refiere a la orientación de este viñedo
Elaboración Magnum Carmelo Rodero 9 Meses
Losares D.O. TORO expresar la tipicidad varietalLosares en un vino tinto de la Denominacin de Origen Rioja elaborado por Olivier Rivire, enlogo francs afincado en la Rioja, tras formarse academicamente en Burdeos y trabajar en varias bodegas francesas como Domaine Leroy. Su tinto Losares procede de sus propios viedos situados en La RIoja Alavesa, en Navaridas. Un viedo de 1930 sobre suelo arenisco calcareo donde se mezclan variedades como la uva tempranillo, en su gran mayora, pero tambin mazuelo y
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