SAQ Bierzo 'Tilenius Ecologico' 2023, Bodegas Estefanias 84 Dans les bulles rosées

Dans les bulles rosées

C’est le cas de Margaux

franquiste et ultimement européenne

Pour l’anecdote : le cépage tiendrait son nom de l’affection que les brebis de pâturages (pecora) portaient aux baies sucrées de cette vigne

SAQ Bierzo 'Tilenius Ecologico' 2023, Bodegas Estefanias 84 Dans les bulles roséesSuivez ce lien pour SAQ Bierzo de tous les jours La rgion de Bierzo dans le nord ouest de lEspagne est une rcente venue sur nos tablettes. Reconnue en DO en 1989, on y retrouve une grande concentration de vieilles vignes rparties sur une courtepointe de sols tous plus singuliers les uns que les autres. Las Bodegas Estefanias met profit cette complexit avec des sols dargiles et des vignes centenaires, tout en demeurant familial et taille humaine avec