Les Freres Engel, Alsace Blanc, Bio Italië zoals het ook werkt in

zoals het ook werkt in de Bourgogne

gekweekt op bodems op basis van klei

Bovendien zijn er zeer gunstige klimatologische omstandigheden voor een goede rijping van de druiven

Alle wijngaarden worden op biologische wijze verbouwd

Les Freres Engel, Alsace Blanc, Bio Italië zoals het ook werkt inRare jongens, die Elzassers. Op het snijvlak van degelijk Duits en frivool Frans ontstaan zaken die je gerust het beste van twee werelden kunt noemen. Maar ook verwarring: Les Frres typisch Frans. Engel typisch Duits. Laten we onze schouders er maar over ophalen (soit na gut) en ons concentreren op wat die engeltjes van broers in de fles doen. Dat is neuzenschijnlijk zoet, maar in de praktijk gul, rijk en vol. Dat is warme appel en kruiderij, maar