Hisham Assaad - Bayrut Azie een koek van kleefrijstmeel met

een koek van kleefrijstmeel met een knapperige bovenkant en een zachte onderkant of pandanzoenen

Van eetlust naar eetrust

Door voedselschandalen en overbevolking wordt de noodzaak om anders te gaan eten steeds belangrijker

Dit kelnersmes uit de Steel-serie van OXO heeft een tweetraps hefboom zodat je kurken in twee eenvoudige bewegingen soepel verwijdert

Hisham Assaad - Bayrut Azie een koek van kleefrijstmeel metDe ziel van de Libanese keuken De Libanese keuken staat bekend als een van de meest verfijnde keukens van de Arabische wereld met invloeden van o. a. de Perzen, Koerden en Armenirs. Gelegen aan de Middellandse Zee is Libanon, zowel op religieus als op etnisch gebied, buitengewoon divers en dat zie je terug in de keuken. Hisham Asaad, inwoner van Beiroet en o. a. culinair gids van deze kosmopolitische stad neemt je mee naar zijn keuken. Maak kennis met