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fresco e dissetante
si è ritagliato un posto nell’olimpo dei re delle bolle
La vinificazione avviene in bianco con pigiatura e diraspatura delle uve
Buona la lunghezza
Jacopo Biondi Santi “Schidione” 2015 - Castello di Montepò Champagne fresco e dissetanteSchidione della Tenuta Castello di Montep, di propriet di Jacopo Biondi Santi, nasce sulle splendide colline della Toscana IGT, nella zona di Scansano. Si tratta di un incredibile Rosso Supertuscan, ottenuto da un blend di sangiovese, cabernet sauvignon e merlot vinificate separatamente. Nel calice si presenta di colore rosso rubino luminoso con riflessi color granato nel calice, Schidione propone un gradevole impatto olfattivo di ciliegie in
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