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Description
Vitigno: 65% Pinot Noir
mais arrostito e mousse al cioccolato
dea del fuoco e dell'amore
Terreno: argilla bianca
Domaine Gresser Coppia di Kastelberg Grand Cru Riesling V.Tardives 1998-2000 tesori di cantina Vitigno: 65% Pinot NoirAbbiamo selezionato una coppia di Kastelberg Grand Cru Riesling V. Tardives di Domaine Gresser. Annate: 1998 2000 Denominazione: Alsace AOC Vitigno: 100% Riesling Terreno: Scisto di strige Et del vigneto: circa 40 anni Esposizione: Sud Resa media: 32 hl ha Coltura del vigneto: nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturit fisiologica. Vendemmia: raccolta manuale nel mese di
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