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Description
Textura crujiente y ligeramente fibrosa
galletas y bollos
Fruto pequeño con cáscara abierta y color beige claro
estimulante y astringente
PIMIENTA VERDE PRESENTACIÓN:1 KG Textura crujiente y ligeramente fibrosaSon las bayas negras secas y sin madurar de piper nigrum. Su color y sabor se debe a su grado de maduracin y secado. La verde es la ms fresca, menos madura y la ms aromtica. Origen: Brasil Caractersticas generales: Fruto seco redondo, chico y de color verde. Beneficios a la salud: Es una gran fuente de antioxidantes. Sirve como analgsico, anti hemorrgico y antidepresivo. Usos gastronmicos: La pimienta verde tiene un sabor ms suave y se usa
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