valtellina superiore grumello riserva docg sant antonio 2018 ar pe pe W4041_sconto10 14 giorni di fermentazione in

14 giorni di fermentazione in acciaio a 18 gradi

per poi affinare in botti di rovere per 3 anni circa

ma allo stesso tempo regala decisi rimandi fruttati

ai primi e ai secondi di terra

valtellina superiore grumello riserva docg sant antonio 2018 ar pe pe W4041_sconto10 14 giorni di fermentazione inAlla vista si annuncia con un colore tipicamente granato. Il bouquet olfattivo si muove fra un percorso di note stratificate, dove si avvertono sensazioni ferrose, fruttate, di terra umida, cacao e spezie. Al palato ha un ottimo corpo, in cui si avverte una fitta trama tannica e un sorso dimpronta sapida. Chiude con un finale affascinante, di ottima persistenza. Il SantAntonio un rosso della Valtellina che cela dietro al proprio nome un omaggio al