Pecorino Duro Stagionato S.Benedetto intero Peso Kg:3,0 Prodotto con olive delle cultivar

Prodotto con olive delle cultivar Moraiolo

Salame di suino con l'aggiunta di tartufo nero nella giusta dose così da non coprire il sapore della carne di maiale di prima scelta e lasciare all'assaggio un retrogusto di tartufo pur preservando comunque il sapore di maiale

macinato grossolanamente

Trancio di capocollo di Norcia con l'aggiunta di finocchio tipicamente usato nella tradizione norcina

Pecorino Duro Stagionato S.Benedetto intero Peso Kg:3,0 Prodotto con olive delle cultivarPecorino stagionato da 10 a 13 mesi, sapore intenso e deciso, leggermente piccante per veri intenditori, nonostante la sua elevata stagionatura rimane di pasta molto omogenea. Senza glutine