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Il rame è inoltre martellato per garantire resistenza nel tempo e robustezza
Lo spessore del rame finemente martellato da 2 mm lo rende elegante
Lo spessore del rame è moderato per velocizzare i tempi di ebollizione
spesso in ristoranti di alta cucina o per eventi speciali
Teglia per farinata o cecina Diametro:40 Il rame è inoltre martellatoTeglia con bassi bordi e fondo ampio per permettere la cottura omogenea di farinata di ceci, pizza o torte salate. E realizzata in spesso rame da 1mm di spessore costante e finemente martellata a mano per garantire durevolezza e qualit di cottura. I bordi non sono troppo spessi, perch lo spessore si concentra sul fondo, dove necessario per garantire la caratteristica crosta croccante. Disponibile in varie misure. I normali forni di casa possono
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