Leone de Castris - Salice Salentino 50° Vendemmia MAGNUM Favorita ook wel bekend als Trebbiano

ook wel bekend als Trebbiano di Lugana

Gistingstijd: van 15 tot 20 dagen

De Cerasuolo-wijn rust en verfijnt vervolgens in de amforen tijdens de malolactische gisting

De verouderingsperiode in de amforen is ongeveer 12 maanden

Leone de Castris - Salice Salentino 50° Vendemmia MAGNUM Favorita ook wel bekend als TrebbianoOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Leone de Castris Regio Puglia, Salice Salentino Appelatie D. O. C. Salice Salentino 50 Vendemmia Druivenras Negroamaro 90% Malvasia Nera 10% Oogstjaar 2019 Alcohol % 13,50% Inhoud 150 cl Deze wijn heeft na 50 jaar al een heuse reputatie opgebouwd. Salice wordt geproduceerd sinds 1954. Om deze historische wijn te vieren draagt het label, sinds de vintage van 2004, de woorden 50e oogst. Een intens