BIO Esporão - Olijfolie Galega (0,5 liter) - Alentejo - Portugal viura De typiciteit van het Pierreclos-terroir

De typiciteit van het Pierreclos-terroir uit zich in je glas in de mooie minerale tonen

Mourvèdre) worden handmatig geoogst en gedeeltelijk ontsteelt

Krachtig en goed geconcentreerd van smaak met citrus

Charles Roux leidde het bedrijf tot aan zijn dood in 1988 waarna het werd overgedragen aan zijn kleinzoon Eric Piffaut

BIO Esporão - Olijfolie Galega (0,5 liter) - Alentejo - Portugal viura De typiciteit van het Pierreclos-terroirSmaakprofiel: Een zachte, iets zoetige olijfolie. Karakteristieke Portugese olijfolie, gemaakt van n olijf: Galega. Je ruikt direct vers fruit: citrus, appel en ook wat basilicum. De olie heeft een zacht en zoet mondgevoel (niet zo pittig), met smaken van vooral appel. Dit is typerend voor de Galega olijf. In de nasmaak ook wat amandelen en walnoten. Bewaar deze Portugese olijfolie op een donkere, koele plek. Dan blijven de karakteristieken van de