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Description
Vinificazione: In bianco con presa di spuma diretta in autoclave
Maturazione: minimo 6 mesi sui lieviti
l'attenta fermentazione e l'affinamento in botte di rovere donano a questo vino un ricercato equilibrio tra complessità e freschezza aromatica
Vinificazione: L'uva
PIEMONTE CHARDONNAY D.O.C. Spumante Brut Premiati Vinificazione: In bianco con presaElegante spumante brut realizzato con metodo Charmat. A partire dal mosto in vendemmia, ununica fermentazione con affinamento su lieviti di almeno sei mesi, preservando tutta la fragranza delluva di origine, conferisce a questo Chardonnay Spumante Brut profumi unici e perlage fine e persistente. Vino: Piemonte Chardonnay D. O. C. Vitigno: Chardonnay Zona di produzione: Luva proveniente da vigneti con caratteristiche tali da esaltare la freschezza che
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