Champagne Dom Perignon 2012 - cofanetto Pinot Nero Buono con il filetto ai

Buono con il filetto ai funghi

Malvasia Istriana e Picolit

con profumi di frutti bianchi arricchiti da delicate note di nocciole di Langa e vaniglia

ricco e compatto

Champagne Dom Perignon 2012 - cofanetto Pinot Nero Buono con il filetto aiFin dall'approccio olfattivo lo Champagne Vintage Brut Dom Perignon risulta intenso, ricco e complesso , con una tipica mineralit in primo piano accompagnata da una sinfonia di frutta candita, agrumi, miele, spezie tostate e molto altro. Piano piano si svelano anche le note dovute alle uve di Chardonnay, piacevolmente burrose, calde e avvolgenti. Al palato rivela un equilibrio impeccabile, giocato tra la cremosa finezza delle bollicine, la rotondit