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Gusto intenso di caramello e latte
note agrumate con un tocco di vaniglia bourbon
La sua forte personalità dona sentori di frutta esotica e canna da zucchero
Note dolci
GELATINA GLASSA ARGENTO ELENKA Gusto intenso di caramello eProdotto da impiegare in pasticceria per glassare a freddo, mousse ed altri elaborati di pasticceria. Semplice, da usare puro o diluito con acqua fino ad ottenere la densit desiderata quindi spalmare sul prodotto finito. Gelatin Glass preserva la frutta dallossidazione dellaria oltre a dare un aspetto pi brillante al manufatto. Dose di impiego: q. b.
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