Bodegas Barón Manzanilla Micaela (N.V.) wijn 100% Pinot Noir afkomstig uit

100% Pinot Noir afkomstig uit de Grand Cru-wijngaarden van Mailly-Champagne

op 350 meter boven zeeniveau

Veel wijnen uit die regio zijn namelijk behoorlijk fris en dan is dit ook wel eens leuk

Dat geeft de wijn z'n oranje kleur

Bodegas Barón Manzanilla Micaela (N.V.) wijn 100% Pinot Noir afkomstig uitNee! Kom terug! Niet afhaken van dit kaartje nu je ziet dat het om sherry gaat. Dit is echt hartstikke lekker en super verfrissend. Fino sherry rijpt onder een laag van gisten (de flor laag). Die laag zorgt ervoor dat de sherry beschermd blijft tegen zuurstofcontact. Deze manzanilla is een variant op fino sherry, maar is afkomstig uit het plaatsje Sanlcar de Barrameda. De gisten die daar in de frisse zeelucht rondwaren, zijn net weer anders, geven een