amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi W21_sconto15 questo Vallée d’Aoste Torrette Superiore

questo Vallée d’Aoste Torrette Superiore DOC "Vigne Rovettaz"

Nonostante ciò è comunque ottimo anche con primi piatti a base di sughi strutturati e con formaggi mediamente stagionati

Petali di rosa macerati e prugne surmature aprono l’olfattiva

con un’ottima trama tannica ben levigata che contribuisce alla morbidezza del palato

amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi W21_sconto15 questo Vallée d’Aoste Torrette SuperioreRubino carico, quasi opaco. Al naso amarena succosa, uva sultanina, prugna cotta, erbe selvatiche, moka e liquirizia. L'Amarone Classico 2021 di Tommasi in bocca pieno e vellutato, complesso senza essere pesante. Lo stile classico della Valpolicella, quello vero. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio successivo. In seguito,