terre siciliane pignatello igp 2020 barraco W4-5-19-1-sconto20 si apre su ricordi freschi

si apre su ricordi freschi di mela e di pera

di canditi

Dopo qualche anno in bottiglia è ottimo anche con formaggi stagionati e fagiano al profumo di tartufo

Calice rosso rubino scarico e luminoso

terre siciliane pignatello igp 2020 barraco W4-5-19-1-sconto20 si apre su ricordi freschiRosso rubino, luminoso e consistente. Regala fragranti sensazioni fruttate di lampone e marasca, china e tabacco, humus e sottobosco. Il sorso snello ma di buon appagamento sensoriale, rinvigorito da tannini energici e coerenti ritorni fruttati, su delicata scia minerale. Il pignatello, noto anche con il nome di perricone, un vitigno autoctono che ha rischiato di sparire per far posto ad altre variet dal maggiore appeal commerciale. Nino Barraco,