Barbagia IGT Rosato " Tziu Simone " 2022 | Francesco Cadinu dup-review-publication il pioniere del metodo classico

il pioniere del metodo classico in Alto Adige

vuole piantarne una nuova per la prossima generazione

pervasa da raffinatezza e vivacità

scelta di cantina che si percepisce - eccome

Barbagia IGT Rosato " Tziu Simone " 2022 | Francesco Cadinu dup-review-publication il pioniere del metodo classicoLo "Tziu Simone" della cantina Francesco Cadinu un cannonau in purezza goloso e gustoso che affascina tutti per il suo colore brillante e vivace. Questa etichetta vine e realizzata tramite fermentazioni spontanee ed un affinamento in botti di castagno per 4 mesi poi in vasche d'acciaio per altri 4 mesi. Il colore rosso rubino brillante ricorda quello di una succosa ciliegia mentre gli aromi sprigionati rivelano note di fragoline di bosco e dolci