FRUTTA PIU' MISTO BOSCO FRAGOLA E LAMPONI CAMEL 1.3 KG In pasticceria: Crema gialla o

In pasticceria: Crema gialla o panna gr

Lasciare raffreddare il cioccolato (a 34-35°C per il cioccolato fondente o 33-34°C per cioccolato al latte

caramelle e creme

Composto da agrumi di Sicilia

FRUTTA PIU' MISTO BOSCO FRAGOLA E LAMPONI CAMEL 1.3 KG In pasticceria: Crema gialla oFragole e lamponi con canditura morbida. La frutta fresca, lavorata con un procedimento di semi canditura a freddo che la mantiene morbida e saporita, diviene resistente alle alte e alle basse temperature, conservando una consistenza ottimale, si rivela quindi ideale sia nei prodotti d forno che in semifreddi e gelati. La pezzatura dei frutti e laccurata scelta della materia prima garantiscono un prodotto di prima qualit.