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Corte tradicional del lomo bajo
8% proteína bruta
Tan natural que nisiquiera lleva sal
-2 Entrecot de ibérico al aroma de monte de 350/300 g/ unidad
5 Blister de Jamón cortado a cuchillo 100g torreznos de cerdo Corte tradicional del lomo bajolaves para que sepas reconocer un buen jamn cebo de campo como los que producimos en las granjas familiares de grupo Abrasador El jamn Abrasador proviene de un de raza ibrica, de madre ibrica Pura y padre de raza duroc. Este cruce es el idneo para conseguir una adecuada infiltracin. Los cerdos son criados con cuidado y esmero en las granjas propias del grupo #Abrasador Se cran en libertad donde se alimentan de pastos, hierbas, races unido a la
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