Camembert au calvados pané Roger Sabon De basis is de prachtige

De basis is de prachtige volle boter van zuivelboerderij den Eelder gevuld met verse kruiden en een scheutje Pastis uit Marseille

De zelfgevormde hamburger is daarna eenvoudig te verwijderen uit de pers

rundvlees 29%

Het oogstseizoen biedt weer volop prachtige producten

Camembert au calvados pané Roger Sabon De basis is de prachtigeDit is een schitterende combinatie van twee van de Normandische grootste export producten: camembert en calvados. De camembert wordt gemaakt van rauwe koemelkkaas en nog voordat deze 21 dagen heeft gerijpt, ontdaan van de witschimmelkorst en daarna gewenteld in een mengsel van broodkruim en Calvados. Zo rijpt deze verder tot hij klaar is om gegeten te worden. De geur van de kaas is uitgesproken en de buitenkant is vrij scherp en zoutig van smaak met